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客户背景
客户是香港一家领先的干海产批发商,因为市场的变化在寻求多元化的市场策略,力求发展更时尚与便捷的产品和服务以贴近终端消费市场,实现跨越式增长。
项目目标
深度了解中国大陆不同区域不同社会阶层的消费者,对于干海产和以其为原料的半成品和即食品,在品牌、品类、口味、价格和购买渠道方面的需求和偏好,为客户制定新的零售业务的五年的发展战略和实施路径,并在该战略实施过程中提供建议。
工作方法
在上海、成都、深圳、广州、厦门五个城市对超过600名消费者进行深度访谈和问卷调查,了解他们对四大类相关产品的需求和偏好
对产业链典型相关企业进行调研和深度方案,理解市场趋势、关键成功要素、商业模式和生态环境的演变
通过焦点小组和产品研发讨论会,深度发掘市场机会和痛点
提出整合的战略发展建议,并以财务模型进行验证
工作成果
根据对于干海产、半成品和即食海产食品不同区域市场接受度和认知提出了精准的客户定位
提出品牌高举高大和品类严选严控为关键成功要素的品牌定位和产品组合
在市场端提出了线上结合线下的的整合营销模式和渠道组合方式,并定义不同渠道的功能与角色
建议了产业链解决方案,协助识别筛选产品研发、生产加工、营销推广和运营销售的合作方
预测了未来五年的投入、成本和销售业绩,验证业务战略的合理性
其他洞见及案例
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